Zupa pieczarkowa z ryżem

Tradycyjne polskie zupy. Będziesz zaskoczony jakie pyszne. Zupa pieczarkowa z ryżem. Składniki zupy: pieczarki, ryż, marchewka, śmietanka i przyprawy.


Składniki:

  • 1,5 l wody
  • 1 woreczek ryżu
  • 1 marchewka
  • łyżka oleju
  • liście laurowe
  • 500 g pieczarek
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • pieprz
  • sól

zupa-pieczarkowa-z-ryzem (2)

 

Sposób wykonania:
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce po czym wrzucić ją do garnka.
Dodać do niej olej, liść laurowy oraz sól i pieprz do smaku.
Całość zalać wodą i zagotować.
W między czasie oczyścić pieczarki i pokroić je na mniejsze kawałki, które wrzucić do garnka z marchewką.
Natomiast ryż ugotować w osobnym garnku według opisu na opakowaniu.
Ugotowany ryż przełożyć do zupy.
Zaprawić całość śmietaną wymieszaną z odrobiną mąki.
Na koniec można jeszcze doprawić do smaku.


Zupa pieczarkowa z ryżem
Ingredients
  • 1,5 l wody
  • 1 woreczek ryżu
  • 1 marchewka
  • łyżka oleju
  • liście laurowe
  • 500 g pieczarek
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • pieprz
  • sól
Instructions
  1. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce po czym wrzucić ją do garnka.
  2. Dodać do niej olej, liść laurowy oraz sól i pieprz do smaku.
  3. Całość zalać wodą i zagotować.
  4. W między czasie oczyścić pieczarki i pokroić je na mniejsze kawałki, które wrzucić do garnka z marchewką.
  5. Natomiast ryż ugotować w osobnym garnku według opisu na opakowaniu.
  6. Ugotowany ryż przełożyć do zupy.
  7. Zaprawić całość śmietaną wymieszaną z odrobiną mąki.
  8. Na koniec można jeszcze doprawić do smaku.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: