Pyszny sos pomidorowy. Idealnie sprawdzi się do domowej pizzy, ale nie tylko. Do jego wykonania potrzebujesz: pomidorów z puszki, koncentratu pomidorowego, czosnku i oliwy z oliwek.

Składniki:

• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• sól
• pieprz

Sposób wykonania;
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Przesmażyć go po czym dodać pomidory z puszki.
Wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos.
Wówczas dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.