Pomidorowy sos do pizzy

Pyszny sos pomidorowy. Idealnie sprawdzi się do domowej pizzy, ale nie tylko. Do jego wykonania potrzebujesz: pomidorów z puszki, koncentratu pomidorowego, czosnku i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz

pomidorowy-sos-do-pizzy

 

Sposób wykonania;
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Przesmażyć go po czym dodać pomidory z puszki.
Wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos.
Wówczas dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.


Pomidorowy sos do pizzy
3.0 from 1 reviews
Ingredients
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
  3. Przesmażyć go po czym dodać pomidory z puszki.
  4. Wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos.
  5. Wówczas dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
  6. Wymieszać i trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
  7. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.

 

One thought on “Pomidorowy sos do pizzy”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: