Pomidorowy sos do pizzy

Pyszny sos pomidorowy. Idealnie sprawdzi się do domowej pizzy, ale nie tylko. Do jego wykonania potrzebujesz: pomidorów z puszki, koncentratu pomidorowego, czosnku i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz

pomidorowy-sos-do-pizzy

 

Sposób wykonania;
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
Przesmażyć go po czym dodać pomidory z puszki.
Wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos.
Wówczas dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.


Pomidorowy sos do pizzy
3.0 from 1 reviews
Ingredients
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą z oliwek.
  3. Przesmażyć go po czym dodać pomidory z puszki.
  4. Wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu, aż pomidory się rozpadną i powstanie gęsty sos.
  5. Wówczas dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
  6. Wymieszać i trzymać jeszcze kilka minut na ogniu.
  7. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.

 

One thought on “Pomidorowy sos do pizzy”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: