Pyszna sałatka z arbuzem w roli głównej. Do jej wykonania potrzebujesz: arbuza, fety, oliwek i ziaren słonecznika.
Składniki:
- 1 i 1/2 kg arbuza
- 1 opakowanie fety
- 1/2 słoika czarnych oliwek
- 1 garść ziaren słonecznika
- duża garść świeżych liści mięty
- sok z 1/2 cytryny
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka miodu
- pieprz
Sposób wykonania:
Obranego arbuza pokroić w kostkę.
Fetę również pokroić w kostkę.
Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić.
Wrzucić wszystkie składniki do miski.
Dodać listki mięty oraz ziarna słonecznika.
Następnie oliwę wymieszać z miodem i sokiem z cytryny.
Doprawić do smaku pieprzem i skropić sałatkę.
Całość delikatnie przemieszać.
Sałatka z arbuza, oliwek i fety |
Ingredients
- 1 i ½ kg arbuza
- 1 opakowanie fety
- ½ słoika czarnych oliwek
- 1 garść ziaren słonecznika
- duża garść świeżych liści mięty
- sok z ½ cytryny
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka miodu
- pieprz
Instructions
- Obranego arbuza pokroić w kostkę.
- Fetę również pokroić w kostkę.
- Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić.
- Wrzucić wszystkie składniki do miski.
- Dodać listki mięty oraz ziarna słonecznika.
- Następnie oliwę wymieszać z miodem i sokiem z cytryny.
- Doprawić do smaku pieprzem i skropić sałatkę.
- Całość delikatnie przemieszać.
Jedna z moich ulubionych letnich sałatek.