Boczniaki w panierce

Przepis na pyszne boczniaki smażone w panierce. Aby wykonać ten przepis będziesz potrzebować: boczniaków, jajka, mąki i bułki tartej.


Składniki:

  • 6 dużych boczniaków
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • ½ szkl mąki
  • 1 szkl bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Boczniaki oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Oprószyć je solą oraz pieprzem.
Obtoczyć w mące.
Następnie do miseczki wbić jajko.
Dodać do smaku sól, pieprz oraz czosnek w proszku.
Razem roztrzepać.
Zanurzyć w nim boczniaki i na końcu obtoczyć w bułce tartej.
Kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
Smażyć z obu stron, aż panierka ładnie się zarumieni.


Boczniaki w panierce
Ingredients
  • 6 dużych boczniaków
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki czosnku granulowanego
  • ½ szkl mąki
  • 1 szkl bułki tartej
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Boczniaki oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Oprószyć je solą oraz pieprzem.
  3. Obtoczyć w mące.
  4. Następnie do miseczki wbić jajko.
  5. Dodać do smaku sól, pieprz oraz czosnek w proszku.
  6. Razem roztrzepać.
  7. Zanurzyć w nim boczniaki i na końcu obtoczyć w bułce tartej.
  8. Kłaść na patelni z rozgrzanym olejem.
  9. Smażyć z obu stron, aż panierka ładnie się zarumieni.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: