Masz dziś ochotę na pyszne ciasto do popołudniowej kawy? Wypróbuj przepis na ciasto pełne orzechów. Przepis zawiera: jajka, mąkę pszenną, orzechy włoskie, kakao.

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szkl cukru
• 1 łyżeczka kakao
• 1/2 szkl oleju
• 1 ½ szkl mąki pszennej
• 3/4 szkl orzechów włoskich
• 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:
Do żółtek wsypać cukier.
Utrzeć razem na puszystą masę.
Nie przerywając ucierania dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Wsypać jeszcze kakao i wlać olej.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Na sam koniec wsypać jeszcze posiekane orzechy, przemieszać.
Powstałe ciasto przelać do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.