Boczek na kanapki

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Boczek na kanapki. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: surowego boczku, czosnku, cebuli oraz majeranku.


Składniki:

  • 1,5 kg boczku
  • główka czosnku
  • 2 małe cebule
  • sól czosnkowa
  • majeranek
  • pieprz

boczek-na-kanapki

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie dokładnie natrzeć je solą czosnkową.
Boczek po nacinać w kilku miejscach i w powstałe otwory wbić obrane ząbki czosnku.
Oprószyć boczek jeszcze majerankiem.
Natomiast cebulę obrać posiekać i rozłożyć na boczku.
Tak przygotowany boczek przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Podlać go 1 szklanką wody i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
Piec około 70 minut.
Po upieczeniu i ostygnięciu pokroić w plastry tak jak wędlinę.


Boczek na kanapki
Ingredients
  • 1,5 kg boczku
  • główka czosnku
  • 2 małe cebule
  • sól czosnkowa
  • majeranek
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie dokładnie natrzeć je solą czosnkową.
  3. Boczek po nacinać w kilku miejscach i w powstałe otwory wbić obrane ząbki czosnku.
  4. Oprószyć boczek jeszcze majerankiem.
  5. Natomiast cebulę obrać posiekać i rozłożyć na boczku.
  6. Tak przygotowany boczek przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  7. Podlać go 1 szklanką wody i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
  8. Piec około 70 minut.
  9. Po upieczeniu i ostygnięciu pokroić w plastry tak jak wędlinę.

 

2 thoughts on “Boczek na kanapki”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: