Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Boczek na kanapki. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: surowego boczku, czosnku, cebuli oraz majeranku.

Składniki:

• 1,5 kg boczku
• główka czosnku
• 2 małe cebule
• sól czosnkowa
• majeranek
• pieprz

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie dokładnie natrzeć je solą czosnkową.
Boczek po nacinać w kilku miejscach i w powstałe otwory wbić obrane ząbki czosnku.
Oprószyć boczek jeszcze majerankiem.
Natomiast cebulę obrać posiekać i rozłożyć na boczku.
Tak przygotowany boczek przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Podlać go 1 szklanką wody i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
Piec około 70 minut.
Po upieczeniu i ostygnięciu pokroić w plastry tak jak wędlinę.