Przygotuj z nami krok po kroku zupę pieczarkową a zobaczysz jaka smaczna. Do wykonania tej zupy potrzebujesz: pieczarek, bulionu grzybowego, śmietanki oraz przypraw.
Składniki:
- 30 dag pieczarek
- 1 litr bulionu grzybowego
- łyżka masła
- 0,15 l słodkiej śmietanki
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
Przesmażyć je po czym zalać bulionem grzybowym.
Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
Dokładnie wymieszać i zagotować.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Zupa pieczarkowa |
Ingredients
- 30 dag pieczarek
- 1 litr bulionu grzybowego
- łyżka masła
- 0,15 l słodkiej śmietanki
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Instructions
- Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
- Następnie wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
- Przesmażyć je po czym zalać bulionem grzybowym.
- Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut.
- Po tym czasie dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
- Dokładnie wymieszać i zagotować.
- Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.