Przygotuj z nami krok po kroku zupę pieczarkową a zobaczysz jaka smaczna. Do wykonania tej zupy potrzebujesz: pieczarek, bulionu grzybowego, śmietanki oraz przypraw.

Składniki:

• 30 dag pieczarek
• 1 litr bulionu grzybowego
• łyżka masła
• 0,15 l słodkiej śmietanki
• 1 łyżka mąki
• sól
• pieprz
• natka pietruszki

Sposób wykonania:
Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
Przesmażyć je po czym zalać bulionem grzybowym.
Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
Dokładnie wymieszać i zagotować.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.