Zupa pieczarkowa

Przygotuj z nami krok po kroku zupę pieczarkową a zobaczysz jaka smaczna. Do wykonania tej zupy potrzebujesz: pieczarek, bulionu grzybowego, śmietanki oraz przypraw.


Składniki:

  • 30 dag pieczarek
  • 1 litr bulionu grzybowego
  • łyżka masła
  • 0,15 l słodkiej śmietanki
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

zupa-pieczarkowa (4)

 

Sposób wykonania:
Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
Przesmażyć je po czym zalać bulionem grzybowym.
Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut.
Po tym czasie dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
Dokładnie wymieszać i zagotować.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.


Zupa pieczarkowa
Ingredients
  • 30 dag pieczarek
  • 1 litr bulionu grzybowego
  • łyżka masła
  • 0,15 l słodkiej śmietanki
  • 1 łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
Instructions
  1. Pieczarki dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Następnie wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
  3. Przesmażyć je po czym zalać bulionem grzybowym.
  4. Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut.
  5. Po tym czasie dodać śmietanę wymieszaną z mąką.
  6. Dokładnie wymieszać i zagotować.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: