Złociste gofry Karola

Znakomite gofry, które zasmakują wszystkim. Wypróbuj przepis Karola. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, mąki, mleka i oleju.


Składniki:

  • 2 jaja
  • 1/2 szkl oleju roślinnego
  • 1 i 1/3 szkla mleka
  • 1 i 1/2 szkl mąki pszennej
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski wbić same żółtka.
Wlać do nich olej oraz mleko.
Następnie wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz solą.
Wsypać jeszcze cukier puder i cukier waniliowy.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Następnie ubić białka na sztywną pianę.
Dodawać stopniowo do ciasta, delikatnie mieszając, aby piana nie osiadła.
Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
U nas podane z lodami, polane sosem malinowym.


Złociste gofry Karola
Ingredients
  • 2 jaja
  • ½ szkl oleju roślinnego
  • 1 i ⅓ szkla mleka
  • 1 i ½ szkl mąki pszennej
  • 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
Instructions
  1. Do dużej miski wbić same żółtka.
  2. Wlać do nich olej oraz mleko.
  3. Następnie wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz solą.
  4. Wsypać jeszcze cukier puder i cukier waniliowy.
  5. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  6. Następnie ubić białka na sztywną pianę.
  7. Dodawać stopniowo do ciasta, delikatnie mieszając, aby piana nie osiadła.
  8. Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
  9. U nas podane z lodami, polane sosem malinowym.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: