zeberka-w-marynacie

Żeberka w marynacie

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na potrawy wieprzowe. Żeberka w marynacie. Lista zakupów: żeberka, miód, ketchup i oliwa z oliwek.

Składniki:

  • 1 kg żeberek
  • 5 łyżek ketchupu
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 1/4 łyżeczki chili
  • sól
  • pieprz

zeberka-w-marynacie

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miski przełożyć ketchup.
Dodać do niego miód oraz oliwę z oliwek.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać chilii oraz słodką paprykę.
Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą zalać żeberka i odstawić na około 1 godzinę.
Po tym czasie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.


Żeberka w marynacie
Ingredients
  • 1 kg żeberek
  • 5 łyżek ketchupu
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • ¼ łyżeczki chili
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do miski przełożyć ketchup.
  3. Dodać do niego miód oraz oliwę z oliwek.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Wówczas dodać chilii oraz słodką paprykę.
  6. Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze solą oraz pieprzem.
  7. Powstałą marynatą zalać żeberka i odstawić na około 1 godzinę.
  8. Po tym czasie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Rate this recipe: