Żeberka w marynacie z ketchupu

Wypróbuj nasz dzisiejszy przepis na żeberka w marynacie z ketchupu. Po prostu pycha!. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: żeberek, ketchupu, miodu i sosu sojowego.


Składniki:

  • 1 szkl ketchupu łagodnego
  • 3 łyżki octu winnego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 ostra papryczka
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miski przełożyć miód, musztardę i ocet winny.
Wrzucić drobno posiekaną papryczkę oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wlać jeszcze olej i całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
Wstawić je do lodówki na całą noc.
Następnego dnia kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować lub wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.


Żeberka w marynacie z ketchupu
Ingredients
  • 1 szkl ketchupu łagodnego
  • 3 łyżki octu winnego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 ostra papryczka
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miski przełożyć miód, musztardę i ocet winny.
  3. Wrzucić drobno posiekaną papryczkę oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Wlać jeszcze olej i całość dokładnie wymieszać.
  5. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
  7. Wstawić je do lodówki na całą noc.
  8. Następnego dnia kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować lub wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: