Wykonanie tego przepisu jest dziecinnie proste. Żeberka w aromatycznej marynacie. Lista zakupów: żeberka, czosnek, miód, olej rzepakowy.

Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka kopru włoskiego
1 łyżeczka mielonej papryki
2 ząbki czosnku
1 łyżka miodu spadziowego
2 łyżki sosu sojowego
50 ml oleju rzepakowego
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu

Sposób wykonania;
Żeberka dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze kawałki.
Do miski przelać olej rzepakowy, sos sojowy oraz miód.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać koper włoski, mieloną paprykę, obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać i na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na kilka godzin.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.