Żabie udka

Wypróbuj dziś z Nami przepis na znakomite żabie udka. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebował: żabich udek, sos rybnego, papryczek chilii i cukru trzcinowego.

Składniki:

  • 300 g żabich udek
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka oleju sojowego
  • kawałek korzenia galangalu
  • 1 łyżka marynowanych ziaren pieprzu
  • 3 papryczki chili
  • ½ łyżeczki cukru brązowego trzcinowego

zabie-udka

 

Sposób wykonania:
Żabie udka dokładnie i delikatnie oczyścić.
Następnie na patelnie z rozgrzanym olejem wrzucić ziarenka pieprzu.
Włożyć żabie udka i razem przesmażyć.
Wówczas dodać posiekane chilii, sos rybny, cukier oraz korzeń gan galu pokrojony w słupki.
Całość delikatnie przemieszać.
Trzymać na ogniu jeszcze przez 4-5 minut.


Żabie udka
Ingredients
  • 300 g żabich udek
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 łyżka oleju sojowego
  • kawałek korzenia galangalu
  • 1 łyżka marynowanych ziaren pieprzu
  • 3 papryczki chili
  • ½ łyżeczki cukru brązowego trzcinowego
Instructions
  1. Żabie udka dokładnie i delikatnie oczyścić.
  2. Następnie na patelnie z rozgrzanym olejem wrzucić ziarenka pieprzu.
  3. Włożyć żabie udka i razem przesmażyć.
  4. Wówczas dodać posiekane chilii, sos rybny, cukier oraz korzeń gan galu pokrojony w słupki.
  5. Całość delikatnie przemieszać.
  6. Trzymać na ogniu jeszcze przez 4-5 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: