Wołowina z marchewką

Masz dziś ochotę na pyszną wołowinę. Tym razem przepis na wołowinę smażoną z marchewką. Do jej wykonania tego przepisu potrzebujesz: wołowiny, marchewki, ketchupu, sosu sojowego oraz cukru.


Składniki:

  • 40 dag zrazówki
  • 2 duże marchewki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki smalcu
  • 1 1/2 łyżki ketchupu
  • 1 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki chilli w proszku

wolowina-z-marchewka

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić po czym pokroić je w kostkę.
Następnie do miseczki przelać olej i sos sojowy.
Dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze ketchup, cukier i chilii w proszku.
Ponownie wymieszać.
Do powstałej marynaty włożyć mięso.
Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie wyjąc mięso z lodówki i wrzucić do rondla z rozgrzanym smalcem.
Dodać jeszcze obraną marchewkę pokropioną na mniejsze kawałki i razem przesmażyć.


Wołowina z marchewką
Ingredients
  • 40 dag zrazówki
  • 2 duże marchewki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju
  • ½ łyżeczki smalcu
  • 1½ łyżki ketchupu
  • 1½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki chilli w proszku
Instructions
  1. Mięso dokładnie oczyścić po czym pokroić je w kostkę.
  2. Następnie do miseczki przelać olej i sos sojowy.
  3. Dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze ketchup, cukier i chilii w proszku.
  4. Ponownie wymieszać.
  5. Do powstałej marynaty włożyć mięso.
  6. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
  7. Po tym czasie wyjąc mięso z lodówki i wrzucić do rondla z rozgrzanym smalcem.
  8. Dodać jeszcze obraną marchewkę pokropioną na mniejsze kawałki i razem przesmażyć.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: