Wieprzowy szaszłyk

Znakomite przepisy na grilla. Musisz je wypróbować. Wieprzowy szaszłyk. Przepis zawiera: wieprzowinę, ketchup, miód oraz czosnek.

Składniki:

  • ½ kg wieprzowiny
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka keczupu
  • 3 łyżkami sosu sojowego
  • 3 łyżkami miodu
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki startego imbiru
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Wieprzowinę dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Do miski wlać olej.
Dodać do niego ketchup, miód oraz sos sojowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz imbir.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
Dokładnie przemieszać, aby mięso równomiernie okryło się marynatą.
Odstawić na około 3 godziny.
Po tym czasie nabijać mięso na patyczki od szaszłyków.


Wieprzowy szaszłyk
Ingredients
  • ½ kg wieprzowiny
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka keczupu
  • 3 łyżkami sosu sojowego
  • 3 łyżkami miodu
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki startego imbiru
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Wieprzowinę dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Do miski wlać olej.
  3. Dodać do niego ketchup, miód oraz sos sojowy.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz imbir.
  6. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
  8. Dokładnie przemieszać, aby mięso równomiernie okryło się marynatą.
  9. Odstawić na około 3 godziny.
  10. Po tym czasie nabijać mięso na patyczki od szaszłyków.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: