Wieprzowe szaszłyki z papryką i cebulką

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Wieprzowe szaszłyki z papryką i cebulką. Lista zakupów: wieprzowina, cebula, papryka, musztarda, czosnek.

Składniki:

  • ½ kg wieprzowiny
  • 1 papryka
  • kilka cebulek
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić w dużą kostkę.
Następnie do miseczki przełożyć olej i musztardę.
Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką i ostrą paprykę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
Odstawić na co najmniej 3 godziny.
W między czasie cebulki obrać i przekroić na pół.
Paprykę pokroić w dużą kostkę usuwając gniazda nasienne.
Następnie nabijać mięso przeplatając cebulka i papryką na patyczki od szaszłyków.
Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.


Wieprzowe szaszłyki z papryką i cebulką
Ingredients
  • ½ kg wieprzowiny
  • 1 papryka
  • kilka cebulek
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso dokładnie oczyścić i pokroić w dużą kostkę.
  2. Następnie do miseczki przełożyć olej i musztardę.
  3. Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodką i ostrą paprykę.
  4. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  5. Do powstałej marynaty wrzucić mięso.
  6. Odstawić na co najmniej 3 godziny.
  7. W między czasie cebulki obrać i przekroić na pół.
  8. Paprykę pokroić w dużą kostkę usuwając gniazda nasienne.
  9. Następnie nabijać mięso przeplatając cebulka i papryką na patyczki od szaszłyków.
  10. Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: