Truskawkowe ciasto

Ciasta-nie tylko na świąteczny stół. Tym razem nasz pomysł jak można wykorzystać truskawki w cieście. Do naszego przepisu potrzebujesz oprócz truskawek: mleka, mąki, drożdży oraz jajek.


Składniki:

  • 300 g truskawek
  • ½ szkl. oleju
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. cukru
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 5 dag drożdży
  • ½ kg mąki

truskawkowe-ciasto

 

Sposób wykonania:
Do mleka dodać olej i wymieszać.
Następnie dodać pokruszone drożdże i dokładnie wymieszać, aby się rozpuściły.
Na koniec dodać jeszcze cukier oraz sól.
Odstawić na całą noc.
Następnego dnia dodać jajka oraz przesianą mąkę.
Dokładnie wymieszać.
Gotowe ciasto przełożyć do formy.
Natomiast truskawki dokładnie oczyścić.
Oderwać z nich szypułki i przekroić je na połówki.
Ułożyć je na wierzchu ciasta.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.


Truskawkowe ciasto
Ingredients
  • 300 g truskawek
  • ½ szkl. oleju
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. cukru
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 5 dag drożdży
  • ½ kg mąki
Instructions
  1. Do mleka dodać olej i wymieszać.
  2. Następnie dodać pokruszone drożdże i dokładnie wymieszać, aby się rozpuściły.
  3. Na koniec dodać jeszcze cukier oraz sól.
  4. Odstawić na całą noc.
  5. Następnego dnia dodać jajka oraz przesianą mąkę.
  6. Dokładnie wymieszać.
  7. Gotowe ciasto przełożyć do formy.
  8. Natomiast truskawki dokładnie oczyścić.
  9. Oderwać z nich szypułki i przekroić je na połówki.
  10. Ułożyć je na wierzchu ciasta.
  11. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: