Świąteczna szynka z miodem i goździkami

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na pyszną świąteczną szynkę? Wypróbuj przepis na szynkę w miodem i goździkami. Pozostałe składniki przepisu: oliwa z oliwek, sok z pomarańczy, przyprawy.


Składniki:

  • 3 kg szynki wieprzowej
  • 1 łyżka goździków
  • 50 g miodu
  • 1 szkl soku z pomarańczy
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Szynkę dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie nożem ponacinać wierzchnia część szynki.
Natrzeć ją solą oraz pieprzem.
W powstałe otwory powbijać goździki.
Przełożyć szynkę do naczynia żaroodpornego.
Oliwę z oliwek wymieszać z miodem i sokiem z pomarańczy.
Polać szynkę.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 140 stopni i piec około 3 godzin.
Aby szynka była soczysta w trakcie pieczenia polewać ją wytworzonym sosem.


Świąteczna szynka z miodem i goździkami
Ingredients
  • 3 kg szynki wieprzowej
  • 1 łyżka goździków
  • 50 g miodu
  • 1 szkl soku z pomarańczy
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Szynkę dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie nożem ponacinać wierzchnia część szynki.
  3. Natrzeć ją solą oraz pieprzem.
  4. W powstałe otwory powbijać goździki.
  5. Przełożyć szynkę do naczynia żaroodpornego.
  6. Oliwę z oliwek wymieszać z miodem i sokiem z pomarańczy.
  7. Polać szynkę.
  8. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 140 stopni i piec około 3 godzin.
  9. Aby szynka była soczysta w trakcie pieczenia polewać ją wytworzonym sosem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: