Surówka z białej kapusty z koperkiem

Fajny przepis na wykonanie szybkiej surówki. Idealnie nada się jako dodatek do drugiego dania. Surówka z białej kapusty z koperkiem. Lista zakupów: biała kapusta, koperek, oliwa z oliwek, sok z cytryny.

Składniki:

  • ½ główki białej kapusty
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

surowka-z-bialej-kapusty-z-koperkiem

 

Sposób wykonania:
Z kapusty oderwać zewnętrzne zdrewniałe liście.
Następnie drobno ją poszatkować.
Przełożyć do miski i oprószyć solą.
Wówczas odcisnąć kapustę z nadmiaru soku jaki puściła.
Następnie skropić ją sokiem z cytryny.
Koperek opłukać pod bieżącą wodą i posiekać.
Wrzucić do kapusty.
Skropić całość oliwą z oliwek i przemieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Surówka z białej kapusty z koperkiem
Ingredients
  • ½ główki białej kapusty
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Z kapusty oderwać zewnętrzne zdrewniałe liście.
  2. Następnie drobno ją poszatkować.
  3. Przełożyć do miski i oprószyć solą.
  4. Wówczas odcisnąć kapustę z nadmiaru soku jaki puściła.
  5. Następnie skropić ją sokiem z cytryny.
  6. Koperek opłukać pod bieżącą wodą i posiekać.
  7. Wrzucić do kapusty.
  8. Skropić całość oliwą z oliwek i przemieszać.
  9. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: