Spaghetti crabonara

Wyszukaj swój przepis na znakomity makaron i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na spaghetti carbonara. Lista zakupów: makaron spaghetti, ser parmezan, wędzony boczek.


Składniki:

  • 350 g makaronu spaghetti
  • 100 g sera parmezan
  • 1 szalotka
  • 150 g boczku wędzonego
  • 200 ml śmietany
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie boczek pokroić w kostkę.
Wrzucić ją na rozgrzana patelnię i przesmażyć.
Następnie dodać posiekaną szalotkę i razem smażyć, aż się poddusi.
Do miseczki wbić jajka i wlać śmietanę.
Wrzucić jeszcze starty ser i razem wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ugotowany makaron odcedzić i przełożyć na patelnie z boczkiem.
Wlać jajeczną masę.
Mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.


Spaghetti crabonara
Ingredients
  • 350 g makaronu spaghetti
  • 100 g sera parmezan
  • 1 szalotka
  • 150 g boczku wędzonego
  • 200 ml śmietany
  • 3 jajka
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
  2. W między czasie boczek pokroić w kostkę.
  3. Wrzucić ją na rozgrzana patelnię i przesmażyć.
  4. Następnie dodać posiekaną szalotkę i razem smażyć, aż się poddusi.
  5. Do miseczki wbić jajka i wlać śmietanę.
  6. Wrzucić jeszcze starty ser i razem wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Ugotowany makaron odcedzić i przełożyć na patelnie z boczkiem.
  9. Wlać jajeczną masę.
  10. Mieszając trzymać na ogniu, aż jajka się zetną.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: