Sos z sera pleśniowego

Znakomite przepisy z działu: sosy. Tym razem przepis na sos z sera pleśniowego. Do jego wykonania potrzebujesz: sera pleśniowego i topionego, śmietany i przypraw.


Składniki:

  • 100 g sera pleśniowego
  • 100 g serka topionego
  • 1 szkl śmietany 36%
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 350 ml wody
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Do rondelka wlać wodę oraz śmietanę.
Razem wymieszać i zagotować na małym ogniu.
Wówczas wrzucić pokrojone na mniejsze kawałki serki topione.
Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż serki się rozpuszczą.
Wówczas dodać ser pleśniowy pokruszony na małe kawałki.
Dodać jeszcze natkę pietruszki i całość dokładnie wymieszać.
Zdjąć rondelek z ognia i na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Sos z sera pleśniowego
Ingredients
  • 100 g sera pleśniowego
  • 100 g serka topionego
  • 1 szkl śmietany 36%
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 350 ml wody
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Do rondelka wlać wodę oraz śmietanę.
  2. Razem wymieszać i zagotować na małym ogniu.
  3. Wówczas wrzucić pokrojone na mniejsze kawałki serki topione.
  4. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu, aż serki się rozpuszczą.
  5. Wówczas dodać ser pleśniowy pokruszony na małe kawałki.
  6. Dodać jeszcze natkę pietruszki i całość dokładnie wymieszać.
  7. Zdjąć rondelek z ognia i na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: