Sos pomidorowy do pizzy

Poznaj sekret pysznego sosu pomidorowego do domowej pizzy. Aby go wykonać potrzebujesz: pasty pomidorowej, bazylii, oregano i czosnku.


Składniki:

  • 400 g passaty pomidorowej
  • szczypta bazylii
  • szczypta oregano
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

 

Sposób wykonania:
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą.
Trzymać na ogniu, aż czosnek się zeszkli.
Wówczas dodać pastę pomidorową.
Wrzucić oregano, bazylię i zioła prowansalskie.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Trzymać na małym ogniu około 15 minut, aż całość zgęstnieje i stanie się jednolita.


Sos pomidorowy do pizzy
Ingredients
  • 400 g passaty pomidorowej
  • szczypta bazylii
  • szczypta oregano
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Instructions
  1. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Wrzucić go do rondelka z rozgrzaną oliwą.
  3. Trzymać na ogniu, aż czosnek się zeszkli.
  4. Wówczas dodać pastę pomidorową.
  5. Wrzucić oregano, bazylię i zioła prowansalskie.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
  8. Trzymać na małym ogniu około 15 minut, aż całość zgęstnieje i stanie się jednolita.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: