Sos pomidorowy na ostro

Mamy dla Was przepis na pyszny sos pomidorowy, przygotowany na przecierze pomidorowym. W skład sosu wchodzi jeszcze musztarda, chili oraz czosnek. Idealny do makaronów.

Składniki:

  • 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka musztardy
  • 1/2 łyżeczki oleju
  • przyprawa chilli
  • sól
  • pieprz
  • listki bazylii

sos-pomidorowy-na-ostro

 

Sposób wykonania:
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać.
Posypać go solą i dokładnie utrzeć.
Wówczas dodać olej oraz musztardę.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze przecier pomidorowy.
Wymieszać po czym doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chili.
Udekorować listkami bazylii.


Sos pomidorowy na ostro
Ingredients
  • ½ szklanki przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka musztardy
  • ½ łyżeczki oleju
  • przyprawa chilli
  • sól
  • pieprz
  • listki bazylii
Instructions
  1. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać.
  2. Posypać go solą i dokładnie utrzeć.
  3. Wówczas dodać olej oraz musztardę.
  4. Gdy składniki się połączą dodać jeszcze przecier pomidorowy.
  5. Wymieszać po czym doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chili.
  6. Udekorować listkami bazylii.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: