Sos jogurtowy

Sos jogurtowy posłuży Wam jako dodatek do wielu potraw. Dodaliśmy do niego aromatyczne zioła co jeszcze bardziej podkreśli smak Waszych potraw.

Składniki:

  •  1 szkl jogurtu
  •  1 mała cebula
  •  2 łyżki soku  cytryny
  •  ½ łyżeczki startej skórki z cytryny
  •  ćwierć łyżeczki mielone gorczycy
  •  szczypta cukru
  •  łyżka posiekanych listków gorczycy
  •  łyżka posiekanych listków kolendry
  •  sól
  •  pieprz

 

sos-jogurtowy

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę drobno posiekać.
Dodać ją do jogurtu i razem zmiksować na gładki sos.
Następnie nie przerywając miksowania dodać jeszcze listki i ziarna gorczycy.
Wrzucić jeszcze skórkę z cytryny.
Gdy składniki się połączą doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz cukrem.
Dodać jeszcze szczyptę soli oraz pieprzu.
Na sam koniec wrzucić posiekane listki kolendry i dokładnie wymieszać.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Sos jogurtowy
Ingredients
  • 1 szkl jogurtu
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżki soku cytryny
  • ½ łyżeczki startej skórki z cytryny
  • ćwierć łyżeczki mielone gorczycy
  • szczypta cukru
  • łyżka posiekanych listków gorczycy
  • łyżka posiekanych listków kolendry
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obraną cebulę drobno posiekać.
  2. Dodać ją do jogurtu i razem zmiksować na gładki sos.
  3. Następnie nie przerywając miksowania dodać jeszcze listki i ziarna gorczycy.
  4. Wrzucić jeszcze skórkę z cytryny.
  5. Gdy składniki się połączą doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz cukrem.
  6. Dodać jeszcze szczyptę soli oraz pieprzu.
  7. Na sam koniec wrzucić posiekane listki kolendry i dokładnie wymieszać.
  8. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: