Sos czosnkowo-szczypiorkowy

Niezastąpione w polskiej tradycji kulinarnej, sosy. Sos czosnkowo-szczypiorkowy. O przygotowania tego przepisu potrzebujesz: jogurtu naturalnego, czosnku, szczypiorku oraz przypraw.


Składniki:

  • 1 op jogurtu naturalnego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 duży ząbek czosnku
  • suszona bazylia, majeranek i oregano
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz

sos-czosnkowo-jogurtowy

 

Sposób wykonania:
Jogurt naturalny przelać do miseczki.
Można użyć jogurtu greckiego.
Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać.
Wrzucić do jogurtu.
Dodać bazylię, oregano i majeranek.
Całość przemieszać.
Szczypiorek opłukać pod bieżącą wodą.
Drobno posiekać i dodać do sosu.
Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.


Sos czosnkowo-szczypiorkowy
Ingredients
  • 1 op jogurtu naturalnego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 duży ząbek czosnku
  • suszona bazylia, majeranek i oregano
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Jogurt naturalny przelać do miseczki.
  2. Można użyć jogurtu greckiego.
  3. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać.
  4. Wrzucić do jogurtu.
  5. Dodać bazylię, oregano i majeranek.
  6. Całość przemieszać.
  7. Szczypiorek opłukać pod bieżącą wodą.
  8. Drobno posiekać i dodać do sosu.
  9. Na koniec doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: