Soczyste żeberka

Wypróbuj przepis na mocno soczyste żeberka. Do ich wykonania będziesz potrzebować: czosnku, cebuli, miodu i octu jabłkowego.


Składniki:

  • ½ kg żeberek
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • szczypta ostrej, mielonej papryki chili
  • 6 łyżek oleju
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki sosu sojowego

 

Sposób wykonania:
Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
Dodać słodką oraz ostrą paprykę.
Następnie wlać jeszcze olej, miód, ocet jabłkowy i sos sojowy.
Całość dokładnie wymieszać i powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
Odstawić je na około 3 godziny.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny.


Soczyste żeberka
Ingredients
  • ½ kg żeberek
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
  • szczypta ostrej, mielonej papryki chili
  • 6 łyżek oleju
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
Instructions
  1. Żeberka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Dodać słodką oraz ostrą paprykę.
  4. Następnie wlać jeszcze olej, miód, ocet jabłkowy i sos sojowy.
  5. Całość dokładnie wymieszać i powstałą marynatą dokładnie natrzeć żeberka.
  6. Odstawić je na około 3 godziny.
  7. Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: