Soczysta pierś kurczaka z piekarnika

Kolejna propozycja na pyszną soczystą pierś kurczaka z piekarnika. Będziesz zaskoczony jaka dobra. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: piersi z kurczaka, jogurtu naturalnego, curry oraz czosnku.


Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz

soczysta-piers-kurczaka-z-piekarnika

 

Sposób wykonania:
Piersi z kurczaka dokładnie oczyścić.
Osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do jogurtu dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodać jeszcze curry i słodką paprykę.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą ora pieprzem.
Na koniec wrzucić jeszcze gałązki tymianku.
Do powstałej marynaty włożyć mięso.
Wstawić do lodówki na około 3 godziny.
Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki i włożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.


Soczysta pierś kurczaka z piekarnika
Ingredients
  • 1 pierś z kurczaka
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki świeżego tymianku
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Piersi z kurczaka dokładnie oczyścić.
  2. Osuszyć na papierowym ręczniku.
  3. Następnie do jogurtu dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Dodać jeszcze curry i słodką paprykę.
  5. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą ora pieprzem.
  6. Na koniec wrzucić jeszcze gałązki tymianku.
  7. Do powstałej marynaty włożyć mięso.
  8. Wstawić do lodówki na około 3 godziny.
  9. Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki i włożyć do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: