Śledzie z pomidorowym sosem

Masz dziś ochotę na pysznego śledzika? Oto nasz pomysł jak w fajny sposób można przyrządzić tą rybę. Oprócz filetów śledziowych potrzebujesz: mleka, musztardy i koncentratu pomidorowego.

Składniki:

  • 8-10 filetów śledziowych
  • 1 szkl. mleka
  • sok z cytryny
  • cukier
  • pieprz

Sos:

  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki musztardy

sledzie-z-pomidorowym-sosem

 

Sposób wykonania:
Oczyszczone śledzie zalać Melkiem i odstawić na całą noc.
Następnego dnia odsączyć śledzie z mleka i skroić je sokiem z cytryny.
Natrzeć je solą oraz cukrem po czym pokroić je na mniejsze kawałki.
Następnie koncentrat pomidorowy wymieszać z musztarda oraz olejem.
Powstałym sosem zalać śledzie.
Ponownie wstawić je do lodówki na całą noc.


Śledzie z pomidorowym sosem
Ingredients
  • 8-10 filetów śledziowych
  • 1 szkl. mleka
  • sok z cytryny
  • cukier
  • pieprz
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki musztardy
Instructions
  1. Oczyszczone śledzie zalać Melkiem i odstawić na całą noc.
  2. Następnego dnia odsączyć śledzie z mleka i skroić je sokiem z cytryny.
  3. Natrzeć je solą oraz cukrem po czym pokroić je na mniejsze kawałki.
  4. Następnie koncentrat pomidorowy wymieszać z musztarda oraz olejem.
  5. Powstałym sosem zalać śledzie.
  6. Ponownie wstawić je do lodówki na całą noc.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: