Skrzydełka na ostro

Jest to odpowiednie miejsce dla miłośników potraw z grilla. Wypróbuj nasze przepisy. Znakomite i bardzo ostre skrzydełka z grilla. Zamarynowane w koniaku, sosie sojowym, occie winnym i ketchupie.


Składniki:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ szkl. ostrego ketchupu
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 3 łyżki octu winnego
  • kieliszek czystej wódki
  • 3 łyżki miodu
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju

skrzydelka-na-ostro

 

Sposób wykonania:
Skrzydełka z kurczaka dokładnie oczyścić.
Następnie natrzeć je solą, pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny.
Wstawić je do lodówki na 30 minut.
W między czasie ketchup wymieszać z sosem sojowym oraz octem winnym.
Dodać jeszcze wódkę, miód oraz olej.
Całość dokładnie wymieszać.
Gotową marynatą nasmarować skrzydełka kurczaka.
Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto.
W trakcie grillowania smarując resztą marynaty.


Skrzydełka na ostro
Ingredients
  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ szkl. ostrego ketchupu
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 3 łyżki octu winnego
  • kieliszek czystej wódki
  • 3 łyżki miodu
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju
Instructions
  1. Skrzydełka z kurczaka dokładnie oczyścić.
  2. Następnie natrzeć je solą, pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny.
  3. Wstawić je do lodówki na 30 minut.
  4. W między czasie ketchup wymieszać z sosem sojowym oraz octem winnym.
  5. Dodać jeszcze wódkę, miód oraz olej.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Gotową marynatą nasmarować skrzydełka kurczaka.
  8. Kłaść je na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto.
  9. W trakcie grillowania smarując resztą marynaty.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: