Skrzydełka na ostro

Mix kolorów i smaków. Pyszne, ostre skrzydełka. Do ich wykonania potrzebujesz: skrzydełek, czosnku, miodu, oliwy z oliwek i płatków ostrej papryki.

Składniki:

  • 12 skrzydełek kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka natki
  • ½ cytryny
  • ½ łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka płatków ostrej papryki
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól

 

Sposób wykonania:
Skrzydełka umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.
Do miseczki przełożyć oliwę z oliwek, miód i sok wyciśnięty z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, majeranek i posiekaną natkę pietruszki.
Dorzucić płatki ostrej papryki i całość dokładnie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku solą.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć skrzydełka.
Odstawić je na około 3 godziny, aby dobrze przegryzły się z przyprawami.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
Piec około 30 minut.


Skrzydełka na ostro
Ingredients
  • 12 skrzydełek kurczaka
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczka natki
  • ½ cytryny
  • ½ łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka płatków ostrej papryki
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
Instructions
  1. Skrzydełka umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Do miseczki przełożyć oliwę z oliwek, miód i sok wyciśnięty z cytryny.
  3. Całość dokładnie wymieszać.
  4. Wówczas dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, majeranek i posiekaną natkę pietruszki.
  5. Dorzucić płatki ostrej papryki i całość dokładnie wymieszać.
  6. Na koniec doprawić do smaku solą.
  7. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć skrzydełka.
  8. Odstawić je na około 3 godziny, aby dobrze przegryzły się z przyprawami.
  9. Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni.
  10. Piec około 30 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: