Przygotuj z nami krok po kroku ciasto a zobaczysz jakie smaczne. Sernik z rodzynkami. Do jego wykonania potrzebujesz: rodzynek, białego sera, masła, budyniu śmietankowego.
Składniki:
- 100 g rodzynek
- 6 jajek
- 1 kg tłustego białego sera
- 250 g cukru pudru
- 100 g masła
- cukier waniliowy
- 1 duży budyń śmietankowy
Sposób wykonania:
Ser zemleć dwa razy w maszynce.
Następnie dodać do niego miękkie masło i razem utrzeć.
W trakcie ucierania dodawać stopniowo żółtka, cukier waniliowy oraz cukier puder.
Pod koniec wsypać jeszcze proszek budyniowy.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć.
Następnie dodać jeszcze rodzynki sparzone wrzątkiem.
A na koniec białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Gotowe ciasto przelać do formy.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę.
Sernik z rodzynkami |
Ingredients
- 100 g rodzynek
- 6 jajek
- 1 kg tłustego białego sera
- 250 g cukru pudru
- 100 g masła
- cukier waniliowy
- 1 duży budyń śmietankowy
Instructions
- Ser zemleć dwa razy w maszynce.
- Następnie dodać do niego miękkie masło i razem utrzeć.
- W trakcie ucierania dodawać stopniowo żółtka, cukier waniliowy oraz cukier puder.
- Pod koniec wsypać jeszcze proszek budyniowy.
- Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć.
- Następnie dodać jeszcze rodzynki sparzone wrzątkiem.
- A na koniec białka ubite na sztywną pianę.
- Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
- Gotowe ciasto przelać do formy.
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1 godzinę.