Sałatka z rukoli

Masz dziś ochotę na pyszną lekką sałatkę? Wypróbuj przepis na sałatkę z rukoli. Przepis zawiera: rukolę, ser feta, pomidorki koktajlowe.

Składniki:

  • 50 dag rukoli
  • 20 dag sera feta
  • 30 dag pomidorków koktajlowych
  • 10 dag łuskanych orzechów włoskich
  • 8 łyżek oliwy
  • 2 łyżki oleju orzechowego
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Rukolę opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć z jej nadmiaru.
Następnie ser feta pokroić w kostkę.
Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki.
Orzechy włoskie drobno posiekać.
Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski.
Następnie oliwę wymieszać z olejem orzechowym.
Dodać jeszcze sok z cytryny oraz sos sojowy.
Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem skropić sałatkę.


Sałatka z rukoli
Ingredients
  • 50 dag rukoli
  • 20 dag sera feta
  • 30 dag pomidorków koktajlowych
  • 10 dag łuskanych orzechów włoskich
  • 8 łyżek oliwy
  • 2 łyżki oleju orzechowego
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Rukolę opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć z jej nadmiaru.
  2. Następnie ser feta pokroić w kostkę.
  3. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na połówki.
  4. Orzechy włoskie drobno posiekać.
  5. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski.
  6. Następnie oliwę wymieszać z olejem orzechowym.
  7. Dodać jeszcze sok z cytryny oraz sos sojowy.
  8. Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  9. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  10. Powstałym sosem skropić sałatkę.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: