Sałatka śledziowa z burakiem i groszkiem

Niech w Twoim domu zawsze goszczą smaczne sałatki. Dziś przepis na sałatkę śledziową z burakiem i groszkiem. Pozostałe składniki: cebula, ogórki kiszone, majonez.

Składniki:

  • 5 płatów śledziowych
  • 4 buraki
  • ½ puszki groszku
  • 1 czerwona cebula
  • 5 ogórków kiszonych
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Śledzie namoczyć w wodzie po czym je odsączyć osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić na mniejsze kawałki.
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę, a cebulę posiekać.
Odsączyć groszek z zalewy a buraki ugotować w osolonej wodzie.
Miękkie odcedzić, obrać, a gdy ostygną pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wrzucić do miski.
Dodać majonez oraz musztardę.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Sałatka śledziowa z burakiem i groszkiem
Ingredients
  • 5 płatów śledziowych
  • 4 buraki
  • ½ puszki groszku
  • 1 czerwona cebula
  • 5 ogórków kiszonych
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Śledzie namoczyć w wodzie po czym je odsączyć osuszyć na papierowym ręczniku i pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę, a cebulę posiekać.
  3. Odsączyć groszek z zalewy a buraki ugotować w osolonej wodzie.
  4. Miękkie odcedzić, obrać, a gdy ostygną pokroić w kostkę.
  5. Wszystkie składniki wrzucić do miski.
  6. Dodać majonez oraz musztardę.
  7. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: