Pomidorowy krem

Znakomity przepis na aksamitny krem z pomidorów. Do jego wykonania potrzebujesz: puszki pomidorów, cebuli, czosnku i bazylii.


Składniki:

  • 4 puszki pomidorów
  • 1 cebula
  • garść listków bazylii
  • kawałek parmezanu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę drobno posiekać.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Razem wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą.
Lekko zeszklić po czym dodać pomidory.
Gotować na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć jednolita konsystencja.
Wówczas dodać listki bazylii i starty parmezan.
Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity krem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Pomidorowy krem
Ingredients
  • 4 puszki pomidorów
  • 1 cebula
  • garść listków bazylii
  • kawałek parmezanu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obraną cebulę drobno posiekać.
  2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
  3. Razem wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą.
  4. Lekko zeszklić po czym dodać pomidory.
  5. Gotować na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć jednolita konsystencja.
  6. Wówczas dodać listki bazylii i starty parmezan.
  7. Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity krem.
  8. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: