Pomidorowy krem

Znakomity przepis na aksamitny krem z pomidorów. Do jego wykonania potrzebujesz: puszki pomidorów, cebuli, czosnku i bazylii.


Składniki:

  • 4 puszki pomidorów
  • 1 cebula
  • garść listków bazylii
  • kawałek parmezanu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Obraną cebulę drobno posiekać.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
Razem wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą.
Lekko zeszklić po czym dodać pomidory.
Gotować na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć jednolita konsystencja.
Wówczas dodać listki bazylii i starty parmezan.
Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity krem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Pomidorowy krem
Ingredients
  • 4 puszki pomidorów
  • 1 cebula
  • garść listków bazylii
  • kawałek parmezanu
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Obraną cebulę drobno posiekać.
  2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.
  3. Razem wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą.
  4. Lekko zeszklić po czym dodać pomidory.
  5. Gotować na małym ogniu, aż pomidory zaczną się rozpadać i tworzyć jednolita konsystencja.
  6. Wówczas dodać listki bazylii i starty parmezan.
  7. Całość dokładnie zblendować na gładki, jednolity krem.
  8. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: