Pomidorowa bruschetta

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszną bruschettę z pomidorami. Do jej wykonania potrzebujesz: bagietki, pomidorów, czosnku i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 1 świeża bagietka
  • 2 pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • ¾ szkl oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Bagietkę pokroić i podrumienić w rozgrzanym piekarniku.
W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
Obrać je ze skórki i pokroić w kostkę.
Dodać do nich obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wlać oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.
Całość delikatnie przemieszać, aby pomidory się nie rozpadły.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Gotowe pomidory rozłożyć na podpieczonych bagietkach.
Oprószyć bazylią.


Pomidorowa bruschetta
Ingredients
  • 1 świeża bagietka
  • 2 pomidory
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • ¾ szkl oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka bazylii
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Bagietkę pokroić i podrumienić w rozgrzanym piekarniku.
  2. W między czasie pomidory sparzyć wrzątkiem.
  3. Obrać je ze skórki i pokroić w kostkę.
  4. Dodać do nich obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Wlać oliwę z oliwek i ocet balsamiczny.
  6. Całość delikatnie przemieszać, aby pomidory się nie rozpadły.
  7. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Gotowe pomidory rozłożyć na podpieczonych bagietkach.
  9. Oprószyć bazylią.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: