Placuszki z borówkami

Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś pomysł na placuszki z borówkami. Lista zakupów: mąka, jajko, borówki.


Składniki:

  • 3/4 szkl borówek
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko

 

Sposób wykonania:
Do miski wlać mleko.
Dodać do niego żółtko i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Wsypać jeszcze cukier i całość dokładnie wymieszać.
Następnie białka ubić na sztywną pianę.
Stopniowo przekładać ją do ciasta.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Wówczas wrzucić jeszcze umyte i osuszone borówki.
Delikatnie przemieszać.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.


Placuszki z borówkami
Ingredients
  • ¾ szkl borówek
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szkl mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
Instructions
  1. Do miski wlać mleko.
  2. Dodać do niego żółtko i razem roztrzepać.
  3. Wówczas wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  4. Wsypać jeszcze cukier i całość dokładnie wymieszać.
  5. Następnie białka ubić na sztywną pianę.
  6. Stopniowo przekładać ją do ciasta.
  7. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  8. Wówczas wrzucić jeszcze umyte i osuszone borówki.
  9. Delikatnie przemieszać.
  10. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: