Pierś z kurczaka z grilla

Dziś przepis na aromatyczną, soczystą pierś z kurczaka z grilla. Lista zakupów: pierś z kurczaka, miód, sok z limonki i czosnek.


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 125 ml sosu hoisin
  • 50 ml miodu
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
  • 4 ząbki czosnku

 

Sposób wykonania:
Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i ewentualnie podzielić na mniejsze porcję.
Następnie do miseczki przelać sos hoisin, miód, sok z limonki i sos sojowy.
Wlać jeszcze olej sezamowy.
Całość dokładnie wymieszać.
Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz starty imbir.
Ponownie wymieszać.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na około 2 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.


Pierś z kurczaka z grilla
Ingredients
  • 2 piersi z kurczaka
  • 125 ml sosu hoisin
  • 50 ml miodu
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
  • 4 ząbki czosnku
Instructions
  1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i ewentualnie podzielić na mniejsze porcję.
  2. Następnie do miseczki przelać sos hoisin, miód, sok z limonki i sos sojowy.
  3. Wlać jeszcze olej sezamowy.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz starty imbir.
  6. Ponownie wymieszać.
  7. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  8. Odstawić na około 2 godziny.
  9. Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: