Pierś z indyka w czosnkowej marynacie

Kolejna propozycja na znakomite grilla. Tym razem pierś z indyka w czosnkowej marynacie. Lista zakupów; pierś z indyka, sos sojowy, czosnek i oliwa z oliwek.

Składniki:

  • 0,5 kg filetów z piersi z indyka
  • 1/3 szkl ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Pierś z indyka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miseczki przelać sos sojowy, oliwę z oliwek oraz miód.
Wrzucić tymianek oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać.
Dodać jeszcze szczyptę pieprzu do smaku.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Odstawić na około 2 godziny.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.


Pierś z indyka w czosnkowej marynacie
Ingredients
  • 0,5 kg filetów z piersi z indyka
  • ⅓ szkl ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • pieprz
Instructions
  1. Pierś z indyka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do miseczki przelać sos sojowy, oliwę z oliwek oraz miód.
  3. Wrzucić tymianek oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  4. Całość dokładnie wymieszać.
  5. Dodać jeszcze szczyptę pieprzu do smaku.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  7. Odstawić na około 2 godziny.
  8. Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: