Pieczony pstrąg

Potrawy z ryb, warte świątecznego stołu. Dziś przepis na pieczonego pstrąga. Do wykonania przepisu potrzebujesz: oczyszczonych pstrągów, cytryny, czosnku i natki pietruszki.

Składniki:

  • 2 wypatroszone i oczyszczone pstrągi
  • cytryna
  • łyżka masła
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

pieczony-pstrag (2)

 

Sposób wykonania:
Pstrągi dokładnie natrzeć sokiem z cytryny.
Oprószyć solą oraz pieprzem.
Następnie sparzyć wrzątkiem i pokroić ją na plasterki.
Obrany czosnek również pokroić.
Wówczas do wnętrza każdej ryby włożyć po plasterku cytryny, trochę czosnku i gałązki natki pietruszki.
Następnie ułożyć ryby na kawałku folii aluminiowej.
Położyć jeszcze na rybie kawałek masła.
Zawinąć ryby w folię aluminiową.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.


Pieczony pstrąg
Ingredients
  • 2 wypatroszone i oczyszczone pstrągi
  • cytryna
  • łyżka masła
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Pstrągi dokładnie natrzeć sokiem z cytryny.
  2. Oprószyć solą oraz pieprzem.
  3. Następnie sparzyć wrzątkiem i pokroić ją na plasterki.
  4. Obrany czosnek również pokroić.
  5. Wówczas do wnętrza każdej ryby włożyć po plasterku cytryny, trochę czosnku i gałązki natki pietruszki.
  6. Następnie ułożyć ryby na kawałku folii aluminiowej.
  7. Położyć jeszcze na rybie kawałek masła.
  8. Zawinąć ryby w folię aluminiową.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: