Pieczony łosoś

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na ryby to idealnie trafiłeś. Znakomity przepis na pieczonego łososia. Do jego wykonania potrzebujesz: filetów z łososia, imbiru, sosu sojowego oraz papryczki chilii.


Składniki:

  • 4 filety z łososia po 20 dag każdy
  • 1 pokrojony drobno pęczek dymki
  • 1,5 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
  • ½ łyżeczki tartego imbiru
  • 1 pokrojona drobno papryczka chili szczypta cukru

pieczony-losos

 

Sposób wykonania:
Dymkę drobno poszatkować.
Dodać do niej sos sojowy oraz olej słonecznikowy.
Całość wymieszać po czym dodać jeszcze imbir oraz papryczkę chi lii pozbawiona gniazd nasiennych, gdyż to właśnie ziarenka są najostrzejsze.
Ponownie wymieszać.
Doprawić do smaku jeszcze cukrem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć oczyszczone filety łososia.
Odstawić na 30 minut.
Po tym czasie przełożyć na brytfannę i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni.
Piec około 15 minut.


Pieczony łosoś
Ingredients
  • 4 filety z łososia po 20 dag każdy
  • 1 pokrojony drobno pęczek dymki
  • 1,5 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
  • ½ łyżeczki tartego imbiru
  • 1 pokrojona drobno papryczka chili szczypta cukru
Instructions
  1. Dymkę drobno poszatkować.
  2. Dodać do niej sos sojowy oraz olej słonecznikowy.
  3. Całość wymieszać po czym dodać jeszcze imbir oraz papryczkę chi lii pozbawiona gniazd nasiennych, gdyż to właśnie ziarenka są najostrzejsze.
  4. Ponownie wymieszać.
  5. Doprawić do smaku jeszcze cukrem.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć oczyszczone filety łososia.
  7. Odstawić na 30 minut.
  8. Po tym czasie przełożyć na brytfannę i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni.
  9. Piec około 15 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: