pesto-pistacjowe

Pesto pistacjowe

Pyszne, aromatyczne pesto pistacjowe. Idealne do makaronów i przekąsek. Aby go wykonać będziesz potrzebować: pistacji, bazylii, czosnku i oliwy z oliwek.

Składniki:

  • 1 duża garść pistacji
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 15 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz

pesto-pistacjowe

 

Sposób wykonania:
Pistacje dokładnie obrać ze skorupek.
Wówczas wrzucić je na suchą patelnie i uprażyć.
Gotowe przełożyć do blendera.
Pesto można również przygotowywać w moździerzu.
Dodać do nich listki bazylii, obrany czosnek oraz straty parmezan.
Całość dokładnie zmiksować/utrzeć na jednolite pesto wlewając stopniowo oliwę z oliwek.
Gdy składniki się połączą ze sobą doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.


Pesto pistacjowe
Ingredients
  • 1 duża garść pistacji
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 15 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Pistacje dokładnie obrać ze skorupek.
  2. Wówczas wrzucić je na suchą patelnie i uprażyć.
  3. Gotowe przełożyć do blendera.
  4. Pesto można również przygotowywać w moździerzu.
  5. Dodać do nich listki bazylii, obrany czosnek oraz straty parmezan.
  6. Całość dokładnie zmiksować/utrzeć na jednolite pesto wlewając stopniowo oliwę z oliwek.
  7. Gdy składniki się połączą ze sobą doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Rate this recipe: