Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis na owoce morza w cieście. Przepis zawiera: owoce morza, jajko, mąkę, sok z cytryny.
Składniki:
- mieszanka owoców morza
- 1 jajko
- 3/4 szkl mleka
- 1 szkl mąki
- 3 ząbki czosnku
- sok z jednej cytryny
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
Oczyszczone i osuszane na papierowym ręczniku owoce morza skropić sokiem z cytryny.
Następnie do miski wlać mleko.
Wbić do niego jajko i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę i dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość dokładnie wymieszać, aby uzyskać gładkie, jednolite ciasto.
Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Owoce morza zanurzać w cieście i kłaść na patelni z rozgrzanym olejem,
Smażyć, aż mąka ładnie się zarumieni.
Owoce morza w cieście |
Ingredients
- mieszanka owoców morza
- 1 jajko
- ¾ szkl mleka
- 1 szkl mąki
- 3 ząbki czosnku
- sok z jednej cytryny
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Instructions
- Oczyszczone i osuszane na papierowym ręczniku owoce morza skropić sokiem z cytryny.
- Następnie do miski wlać mleko.
- Wbić do niego jajko i razem roztrzepać.
- Wówczas wsypać mąkę i dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Całość dokładnie wymieszać, aby uzyskać gładkie, jednolite ciasto.
- Gotowe doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Owoce morza zanurzać w cieście i kłaść na patelni z rozgrzanym olejem,
- Smażyć, aż mąka ładnie się zarumieni.