Omlet z zielonym groszkiem

Przepięknie wyglądający omlet z zielonym groszkiem. Nie tylko ładnie wygląda, ale świetnie smakuję. Idealny na śniadanie, Potrzebne składniki do jego wykonania: jajka, zielony groszek, parmezan, przyprawy.

Składniki:

  • 3 jajka
  • 1 łyżka parmezanu
  • 1/3 szklanki groszku mrożonego
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz

omlet-z-zielonym-groszkiem

 

Sposób wykonania:
Groszek wrzucić do rondla z gotującą, osoloną wodą.
Gotować na średnim ogniu około 2 minut po czym go odcedzić.
Wymieszać ze startą skórką z cytryny.
Następnie do miseczki wbić jajka.
Dodać do nich starty parmezan.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Razem roztrzepać widelcem.
Wówczas jajeczną masę wylać na patelnie z rozgrzanym masłem.
Gdy jajka zaczną się ścinać przewrócić omlet na druga stronę.
Złożyć na pół i dosmażyć.


Omlet z zielonym groszkiem
Ingredients
  • 3 jajka
  • 1 łyżka parmezanu
  • ⅓ szklanki groszku mrożonego
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Groszek wrzucić do rondla z gotującą, osoloną wodą.
  2. Gotować na średnim ogniu około 2 minut po czym go odcedzić.
  3. Wymieszać ze startą skórką z cytryny.
  4. Następnie do miseczki wbić jajka.
  5. Dodać do nich starty parmezan.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  7. Razem roztrzepać widelcem.
  8. Wówczas jajeczną masę wylać na patelnie z rozgrzanym masłem.
  9. Gdy jajka zaczną się ścinać przewrócić omlet na druga stronę.
  10. Złożyć na pół i dosmażyć.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: