Smakowity omlet na dzisiejsze śniadanie. Jest bardzo syty i pożywny. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, pieczarek, szynki oraz przypraw.

Składniki:

• 2 jajka
• 15 dag pieczarek
• 15 dag szynki
• 1 cebula
• kawałek masła
• 2 łyżki śmietanki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Pieczarki dokładnie oczyścić po czym pokroić je na plasterki.
Wówczas wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem i lekko przesmażyć.
W między czasie szynkę pokroić na paseczki, która wrzucić do pieczarek.
Razem chwilkę trzymać na ogniu po czym zestawić z ognia.
Natomiast jajka wbić do miseczki.
Dodać do nich śmietankę.
Dokładnie roztrzepać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na patelni ponownie rozgrzać kawałek masła i wrzucić na niego obraną i drobno posiekaną cebulę.
Przesmażyć ją po czym wylać na nią jajeczną masę.
Smażyć do ścięcia jaj.
Pod koniec smażenia wyłożyć na omlet szynkę z pieczarkami.
Razem jeszcze trzymać chwilę na ogniu.
Przed podaniem złożyć omlet na pół.