Omlet z pieczarkami i szynką

Smakowity omlet na dzisiejsze śniadanie. Jest bardzo syty i pożywny. Do jego wykonania potrzebujesz: jajek, pieczarek, szynki oraz przypraw.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 15 dag pieczarek
  • 15 dag szynki
  • 1 cebula
  • kawałek masła
  • 2 łyżki śmietanki
  • sól
  • pieprz

omlet-z-szynka-i-pieczarkami

 

Sposób wykonania:
Pieczarki dokładnie oczyścić po czym pokroić je na plasterki.
Wówczas wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem i lekko przesmażyć.
W między czasie szynkę pokroić na paseczki, która wrzucić do pieczarek.
Razem chwilkę trzymać na ogniu po czym zestawić z ognia.
Natomiast jajka wbić do miseczki.
Dodać do nich śmietankę.
Dokładnie roztrzepać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na patelni ponownie rozgrzać kawałek masła i wrzucić na niego obraną i drobno posiekaną cebulę.
Przesmażyć ją po czym wylać na nią jajeczną masę.
Smażyć do ścięcia jaj.
Pod koniec smażenia wyłożyć na omlet szynkę z pieczarkami.
Razem jeszcze trzymać chwilę na ogniu.
Przed podaniem złożyć omlet na pół.


Omlet z pieczarkami i szynką
Ingredients
  • 2 jajka
  • 15 dag pieczarek
  • 15 dag szynki
  • 1 cebula
  • kawałek masła
  • 2 łyżki śmietanki
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Pieczarki dokładnie oczyścić po czym pokroić je na plasterki.
  2. Wówczas wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem i lekko przesmażyć.
  3. W między czasie szynkę pokroić na paseczki, która wrzucić do pieczarek.
  4. Razem chwilkę trzymać na ogniu po czym zestawić z ognia.
  5. Natomiast jajka wbić do miseczki.
  6. Dodać do nich śmietankę.
  7. Dokładnie roztrzepać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  8. Na patelni ponownie rozgrzać kawałek masła i wrzucić na niego obraną i drobno posiekaną cebulę.
  9. Przesmażyć ją po czym wylać na nią jajeczną masę.
  10. Smażyć do ścięcia jaj.
  11. Pod koniec smażenia wyłożyć na omlet szynkę z pieczarkami.
  12. Razem jeszcze trzymać chwilę na ogniu.
  13. Przed podaniem złożyć omlet na pół.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: