Mus malinowy

Kolejna propozycja na znakomity deser. Będziesz zaskoczony jaki pyszny. Deser malinowy. Do jego wykonania potrzebujesz: malin, śmietany, cukru pudru i odrobiny cukru.

Składniki:

  • 3 szkl malin
  • 200 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki cukru pudru
  • kilka malin do dekoracji

mus-malinowy (3)

 

Sposób wykonania:
Do miseczki wsypać maliny.
Dodać do nich cukier puder i razem zblendować.
Następnie przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek.
Natomiast żelatynę wsypać do ½ szkl ciepłej wody.
Dokładnie wymieszać, aby się rozpuściła i odstawić do ostygnięcia.
Wówczas przełożyć ją do ostygnięcia.
Następnie śmietanę ubić na sztywno i przełożyć ją do musu, delikatnie połączyć.
Gotowy mus przełożyć do wysokich szklanek.
Wrzucić kilka całych malin i wstawić do lodówki do schłodzenia.


Mus malinowy
Ingredients
  • 3 szkl malin
  • 200 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki żelatyny
  • 2 łyżki cukru pudru
  • kilka malin do dekoracji
Instructions
  1. Do miseczki wsypać maliny.
  2. Dodać do nich cukier puder i razem zblendować.
  3. Następnie przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek.
  4. Natomiast żelatynę wsypać do ½ szkl ciepłej wody.
  5. Dokładnie wymieszać, aby się rozpuściła i odstawić do ostygnięcia.
  6. Wówczas przełożyć ją do ostygnięcia.
  7. Następnie śmietanę ubić na sztywno i przełożyć ją do musu, delikatnie połączyć.
  8. Gotowy mus przełożyć do wysokich szklanek.
  9. Wrzucić kilka całych malin i wstawić do lodówki do schłodzenia.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: