Przepis na mufinki, które zawsze się udają. Aby je upiec będziesz potrzebować: czekolady, mąki, jajek i kakao.
Składniki:
- ½ tabliczki gorzkiej czekolady
- 2 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szkl cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
- 1 jajko
- ½ szkl oleju
- 1 szkl mleka
Sposób wykonania:
Do dużej miski wlać mleko oraz olej.
Wbić jajko i razem roztrzepać.
Do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Dodać cukier, cukier waniliowy i kakao.
Całość przemieszać.
Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
Na koniec wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałki.
Delikatnie połączyć.
Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15 minut.
Mufiny czekoladowe |
Ingredients
- ½ tabliczki gorzkiej czekolady
- 2 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szkl cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
- 1 jajko
- ½ szkl oleju
- 1 szkl mleka
Instructions
- Do dużej miski wlać mleko oraz olej.
- Wbić jajko i razem roztrzepać.
- Do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
- Dodać cukier, cukier waniliowy i kakao.
- Całość przemieszać.
- Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
- Na koniec wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałki.
- Delikatnie połączyć.
- Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
- Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15 minut.