Mufiny czekoladowe

Przepis na mufinki, które zawsze się udają. Aby je upiec będziesz potrzebować: czekolady, mąki, jajek i kakao.


Składniki:

  • ½ tabliczki gorzkiej czekolady
  • 2 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szkl cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • ½ szkl oleju
  • 1 szkl mleka

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski wlać mleko oraz olej.
Wbić jajko i razem roztrzepać.
Do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Dodać cukier, cukier waniliowy i kakao.
Całość przemieszać.
Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
Na koniec wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałki.
Delikatnie połączyć.
Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15 minut.


Mufiny czekoladowe
Ingredients
  • ½ tabliczki gorzkiej czekolady
  • 2 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ szkl cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżki kakao
  • 1 jajko
  • ½ szkl oleju
  • 1 szkl mleka
Instructions
  1. Do dużej miski wlać mleko oraz olej.
  2. Wbić jajko i razem roztrzepać.
  3. Do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
  4. Dodać cukier, cukier waniliowy i kakao.
  5. Całość przemieszać.
  6. Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
  7. Na koniec wrzucić jeszcze czekoladę połamaną na małe kawałki.
  8. Delikatnie połączyć.
  9. Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki do ¾ ich wysokości.
  10. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 15 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: