Mocno czekoladowe muffinki

Te muf finki nie mogą Ci się nie udać. Podajemy przepis na pyszne czekoladowe muf finki. Aby je wykonać potrzebujesz: czekolady, mąki, jajek, kakaa oraz wanilii.

Składniki:

  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 2/3 szklanki kakao
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki oleju
  • 2 duże jajka
  • ½ tabliczki czekolady
  • 1 i 1/2 szklanki wody gazowanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii

mocno-czekoladwe-muffinki

 

Sposób wykonania:
Do pierwszej miski przesiać mąką z dodatkiem, soli, proszku do pieczenia i sody oczyszczonej.
Następnie dodać do niej jeszcze kakao oraz czekoladę połamaną na mniejsze kawałki oraz wsypać cukier.
Do drugiej miski wbić jajka.
Dodać do nich ekstrakt z wanilii, wodę gazowaną oraz olej.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki.
Powinny sięgać do 2/3 ich wysokości.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20-25 minut.


Mocno czekoladowe muffinki
Ingredients
  • 2 i ¼ szklanki mąki
  • 1 i ½ szklanki cukru
  • ⅔ szklanki kakao
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¾ szklanki oleju
  • 2 duże jajka
  • ½ tabliczki czekolady
  • 1 i ½ szklanki wody gazowanej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii
Instructions
  1. Do pierwszej miski przesiać mąką z dodatkiem, soli, proszku do pieczenia i sody oczyszczonej.
  2. Następnie dodać do niej jeszcze kakao oraz czekoladę połamaną na mniejsze kawałki oraz wsypać cukier.
  3. Do drugiej miski wbić jajka.
  4. Dodać do nich ekstrakt z wanilii, wodę gazowaną oraz olej.
  5. Całość dokładnie wymieszać.
  6. Następnie połączyć mokre składniki z suchymi.
  7. Gotowe ciasto przelać do foremek na muffinki.
  8. Powinny sięgać do ⅔ ich wysokości.
  9. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20-25 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: