Mocno czekoladowe gofry

Idealne na deser. Pyszne gofry czekoladowe. Aby je wykonać potrzebujesz: jajek, mąki, mleka, kakao.


Składniki:

  • 1 i 3/4 szkl mleka
  • 1,5 szkl mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 łyżki oleju
  • szczypta soli

 

Sposób wykonania:
Do dużej miski wlać mleko.
Wbić do niego żółtka i razem roztrzepać.
Wówczas wsypać mąkę przesianą z solą i proszkiem do pieczenia.
Dodać jeszcze kakao, cukier puder oraz cukier waniliowy.
Wlać jeszcze olej.
Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
Wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Z gotowego ciasta piec gofry w rozgrzanej gofrownicy.
Gotowe podawać według upodobań.
U ans polane czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej oraz gałką lodów.


Mocno czekoladowe gofry
Ingredients
  • 1 i ¾ szkl mleka
  • 1,5 szkl mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 4 łyżki oleju
  • szczypta soli
Instructions
  1. Sposób wykonania:
  2. Do dużej miski wlać mleko.
  3. Wbić do niego żółtka i razem roztrzepać.
  4. Wówczas wsypać mąkę przesianą z solą i proszkiem do pieczenia.
  5. Dodać jeszcze kakao, cukier puder oraz cukier waniliowy.
  6. Wlać jeszcze olej.
  7. Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
  8. Wówczas dodać białka ubite na sztywną pianę.
  9. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  10. Z gotowego ciasta piec gofry w rozgrzanej gofrownicy.
  11. Gotowe podawać według upodobań.
  12. U ans polane czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej oraz gałką lodów.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: