Mielone z ryżem

Smaczne dania w Twoim domu na każdą okazję. Mielone z ryżem to nasza dzisiejsza propozycja. Przepis zawiera: mięso mielone, ryż, czosnek i cebulę.


Składniki:

  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 230 g ryżu
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 ząbki czosnku
  • odrobina papryki w proszku
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:
Do dużej miski przełożyć mięso mielone.
Ryż ugotować al dente, odcedzić, a gdy ostygnie dodać do mięsa.
Wrzucić jeszcze obraną cebulę drobno posiekaną.
Dodać majeranek oraz obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
Następnie wbić jajko i dodać bułkę tartą.
Całość dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką w proszku.
Z gotowej masy formować owalne kotleciki.
Kłaść je na patelni z rozgrzanym olejem.
Smażyć na złoto ze wszystkich stron.


Mielone z ryżem
Ingredients
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 230 g ryżu
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 ząbki czosnku
  • odrobina papryki w proszku
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Instructions
  1. Do dużej miski przełożyć mięso mielone.
  2. Ryż ugotować al dente, odcedzić, a gdy ostygnie dodać do mięsa.
  3. Wrzucić jeszcze obraną cebulę drobno posiekaną.
  4. Dodać majeranek oraz obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
  5. Następnie wbić jajko i dodać bułkę tartą.
  6. Całość dokładnie wymieszać.
  7. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką w proszku.
  8. Z gotowej masy formować owalne kotleciki.
  9. Kłaść je na patelni z rozgrzanym olejem.
  10. Smażyć na złoto ze wszystkich stron.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: