Mielone z orzechami

Dziś przepis na mielonego, lecz trochę go podrasowaliśmy i dodaliśmy do niego orzechy włoskie. Wyszły przepysznie. Do wykonania przepisu potrzebujesz: mielonego mięsa, orzechów włoskich, jajka, cebuli, bułki tartej.


Składniki:

  • 15 dag mielonego mięsa
  • 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • 20 ml oleju
  • sól
  • pieprz

mielone-z-orzechami

 

Sposób wykonania:
Mięso mielone przełożyć do miski.
Wbić do niego jajko po czym dodać jeszcze posiekaną cebulę oraz orzechy.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Gdyby masa wyszła za rzadka dodać do niej trochę bułki tartej.
Wstawić do lodówki na około 30 minut.
Następnie formować z niej małe kotleciki, które lekko spłaszczyć ręką.
Przełożyć je na blasze wysmarowaną olejem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec na złoto.


Mielone z orzechami
Ingredients
  • 15 dag mielonego mięsa
  • 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
  • 20 ml oleju
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso mielone przełożyć do miski.
  2. Wbić do niego jajko po czym dodać jeszcze posiekaną cebulę oraz orzechy.
  3. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
  4. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać do niej trochę bułki tartej.
  5. Wstawić do lodówki na około 30 minut.
  6. Następnie formować z niej małe kotleciki, które lekko spłaszczyć ręką.
  7. Przełożyć je na blasze wysmarowaną olejem.
  8. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec na złoto.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: