Dziś podajemy przepis na soczysty kawałek łososia z grilla. Aby go wykonać potrzebujesz: filetu z łososia, soku z cytryny, masła i czosnku.

Składniki:

• 3 porcje filetu z łososia
• sok z 1/2 cytryny
• 3 łyżki miękkiego masła
• 2 łyżeczki posiekanego koperku
• 2 łyżeczki posiekanych lisków mięty
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Łososia delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie skropić go sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem.
Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować z obu stron po kilka minut.
W między czasie do miękkiego masła dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Wrzucić koperek i listki mięty.
Całość dokładnie utrzeć.
Gotowy filet ułożyć na talerzach i polać go czosnkowym masłem.